Vielen Dank an dieser Stelle an den Books4Success Verlag für das Testexemplar!
Wer seinen Burger ernst nimmt, sollte sich auch im Thema weiterbilden. Die Burger Bibel ist das perfekte Lehrbuch hierfür.
Auf humorvolle Weise werdet Ihr umfassend über alles aufgeklärt, was für den modernen Burger-Kenner wichtig ist.
Das Buch heißt nicht umsonst "Bibel". Das Thema Religion zieht sich auf ironische Weise durch das gesamte Buch. So gibt es die 10 Burger-Gebote und auch das Burger Unser.
Bevor es direkt an die Burgerrezepte geht, wird die Geschichte des Burgers behandelt. Dies ist aufgeteilt in neues und altes Burger-Testament, wobei sich das neue Testament vor allem mit der heutigen Rolle des Burgers in der Esskultur beschäftigt. Sehr interessant zu lesen und voller Hintergrundinformationen.
Kommen wir aber nun zur Zubereitung. Neben kompletten Burgern habt Ihr auch die Möglichkeit jede einzelne Komponente Eures Traumburgers selbst herzustellen. Dafür gibt es Rezepte für leckere Burgerbrötchen, tolle Saucen und (im Beilagenteil) auch für Dips. So könnt Ihr Eure Burger komplett ohne Fertigprodukte an den Start fahren! Natürlich wird auch die Wahl des richtigen Toppings (Salat, Käse usw.) besprochen.
Im Kapitel der Burgerrezepte ist dann alles dabei, was das Herz begehrt - Vom klassischen Cheeseburger bis hin zum Wiesenburger mit Laugenbrötchen und Knödel sollte für jeden was dabei sein. Auch ein veganer Burger ist in der Liste zu finden! Und am Rande: Die Burgerfotos sind wirklich super und machen direkt Lust alle Burger einmal durchzuprobieren.
Auch den Beilagen wird ein ganzes Kapitel gewidmet. Hier gibt es ebenfalls tolle Rezepte um zum selbstgemachten Burger auch Pommes und Dips in der angemessenen Qualität servieren zu können. Besonders positiv ist mir das Coleslaw Krautsalatrezept aufgefallen.
Mein Fazit: Die Burger Bibel ist ein MUSS für jeden Burgerfreund. Hochwertig produziert, humorvoll geschrieben und mit echtem Mehrwert für die heimische Burgerküche. Daumen hoch!
Weitere Infos zum Buch findet Ihr beim Verlag: LINK
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