Wiesenlust, Frankfurt

Heute habe ich wieder einen Testbericht aus Frankfurt für Euch. Vor allem Vegetarier oder Veganer sollten jetzt auf jeden Fall aufpassen. Getestet wurde das

Burgerglück Nr. 2 im

Wiesenlust

Berger Straße 77

60316 Frankfurt

Tel.: 069/90436470

Homepage

Preis: 11,85 Euro inkl. kleiner Portion Pommes (Regulär oder aus Süßkartoffeln)

Im Wiesenlust hat man sich ganz auf Qualität und BIO-Lebensmittel spezialisiert. Man verzichtet hier bewusst auf Geschmacksverstärker, künstliche Aroma- und Zusatzstoffe sowie gentechnisch veränderte Lebensmittel. Das Fleisch für die Burger kommt aus dem Frankfurter Umland und aus artgerechter Tierhaltung. Dieser BIO-Ansatz zieht sich bis zur Getränkekarte durch. Coca-Cola und Co. sind hier zum Beispiel nicht zu bekommen. Dafür gibt es frischen Apfelsaft oder BIO-Limonaden. Vor allem auch Vegetarier und Veganer kommen hier voll auf ihre Kosten. Die Auswahl an Burgern dieser Art ist gigantisch. Abgesehen von BIO-Rindfleisch kann jeder Burger auch mit Garnelen-, Grünkern-Mandel, Kidneybohnen-Chia-Samen oder Bulgur-Spinat-Patty bestellt werden. Hier sollten also keine Wünsche offen bleiben. Ich entschied mich aber dennoch für das Rindfleisch - jeder wie er es eben gerne mag. Beim Belag des Burgers kann aus über 10 verschiedenen Konfigurationen gewählt werden. Mein Burgerglück Nr. 2 ist im Grunde ein klassischer Cheeseburger.

Zum Burger können reguläre Pommes oder Süßkartoffel-Pommes bestellt werden. Ich entschied mich hier für eine Mischung beider Sorten. Die Pommes waren frisch, selbstgemacht und toll gewürzt. Süßkartoffelpommes sind vielleicht nicht jedermanns Geschmack, ich finde aber, man sollte sie auf jeden Fall mal probiert haben. Zu den Pommes bekommt Ihr selbstgemachten Ketchup und Mayo (diese gibt es auch in veganer Ausführung!). Die Mayo war super lecker und sehr cremig. Der Ketchup schmeckte wirklich sehr stark nach Tomaten. Das war mir sogar schon beinahe etwas zu viel des Guten. 

Für den Burger wird ein selbstgebackenes Vollkornbrötchen verwendet, was sehr lecker war. Hier sieht man erneut den hohen Qualitätsanspruch des Wiesenlust. Das Brötchen hätte nur noch etwas knuspriger sein können. Als Käse wird Bergkäse verwendet. Dieser war kross gebraten und hatte einen stärkeren Eigengeschmack als der milde Cheddar-Käse, den ich normalerweise bevorzuge. Zum Konzept des Burgers passte das aber dennoch sehr gut. Das verwendete BIO-Fleisch war sehr sehr lecker und einfach von höchster Qualität. Schon das Fleisch selbst hat hier so einen tollen Eigengeschmack, dass man den Rest des Burgers fast nicht mehr benötigt. Dieser "Rest" sollte hier im Test natürlich dennoch nicht vernachlässigt werden. Der Burger kommt mit Ketchup und selbstgemachter Sauce - der sog. Wiesenlustsauce, sehr cremig und lecker. Die verwendeten Essiggurken waren ebenfalls sehr lecker und zudem würzig - toll. Dazu kommen noch frische Tomaten und ebenso frischer Salat in großer Menge.

Ich kann das Wiesenlust somit jedem empfehlen, der von seinem Burger höchste Qualität erwartet. Für den, zugegeben etwas höheren Preis, bekommt man hier schmackhafte BIO-Burger. Ist man Vegetarier bekommt man im Wiesenlust zudem eine so große Burgerauswahl wie wahrscheinlich nirgendwo sonst. Klares Fazit: Ausprobieren!

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Burgeramt, Berlin

Erneut geht es weiter im Berliner-Burger-Testmarathon. Dies ist nun bereits der dritte Test aus der Hauptstadt. Diesesmal habe ich etwas komplett neuartiges getestet. Die Rede ist vom

Tzazikiburger im

Burgeramt

Krossener Straße 21-22

Boxhagener Platz

10245 Berlin

Tel.: 030/66763453

Homepage

Preis: 9,30 Euro inkl. Pommes und kleinem Krautsalat

Das Burgeramt ist, wie der Name schon erahnen lässt, vollständig auf Burger spezialisiert. Der Laden ist typisch für Berlin sehr kultig eingerichtet. Die Decke und Teile der Wände sind komplett mit Postern von Musikern oder Filmen tapeziert - sehr coole Idee. Die Burgerauswahl ist groß und außergewöhnlich. So gibt es z.B. eine breite Auswahl an vegetarischen Burger auf Basis von Halloumikäse, Gemüse oder Gemüsepuffern. Außerdem bekommt man sog. Köfte-Burger. Hier wird für das Patty Rindfleisch mit Lamm und Gewürzen gemischt. Das musste ich natürlich unbedingt probieren und habe mir aus diesem Grund auch einen Tzazikiburger auf Köftebasis bestellt. 

Der Burger kommt neben den Pommes zusammen mit einem kleinen Krautsalat an Euren Tisch. Im Krautsalat kommen Erdnüsse zum Einsatz, was für einen interessanten, leckeren Geschmack sorgt. Die Pommes waren knusprig und lecker gewürzt - so wie es sein soll. Positiv sind auch die vielen Saucen, die direkt auf jedem Tisch gratis verfügbar sind, zu erwähnen. Hier kommt Ihr neben Ketchup auch in den Genuß von z.B. schärferen Saucen. Zusätzlich können gegen Aufpreis auch selbstgemachte Saucen zum Burger dazubestellt werden. Hier sind der Fantasie beim Dippen also kaum Grenzen gesetzt.

Der Köfteburger war wirklich sehr besonders. Das Fleisch bekommt durch das Lammfleisch einen tollen, würzigen Eigengeschmack, der etwas ins orientalische geht. Zusammen mit dem Tzaziki schmeckt der Burger eher nach Gyros/Döner als nach klassischem Burger. Ich persönlich fand dies sehr lecker und abwechslungsreich. Der Vergleichbarkeit wegen, habe ich aber auch ein klassisches Rindfleischpatty mit Käse probiert. Ich kann Euch also versichern, dass auch der Rindfleischburger richtig lecker ist. Ihr bekommt hier Fleisch in Top-Qualität aus dem Umland Berlins, das tollen Grillgeschmack mitbringt. Aber wieder zurück zum Köfteburger. Neben dem Patty und dem Tzaziki ist der Burger mit Zwiebeln und reichlich Salat belegt. Als Brötchen wird ein selbstgebackenes mit Sesamkörnern verwendet. Dieses wurde kurz angebraten und war daher schön knusprig und lecker. 

Nahaufnahme Köfteburger

Ich kann das Burgeramt somit jedem empfehlen, der auch mal etwas anderes als einen Cheeseburger ausprobieren möchte. Vor allem die Köfteburger sind dabei wärmstens zu empfehlen. Vor Eurem Besuch solltet Ihr aber auf jeden Fall telefonisch reservieren, denn Ihr wisst ja, auf dem Amt ist sonst immer mit Wartezeit zu rechnen...

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The Bird, Berlin

Weiter geht es im Berlin-Burger-Testmarathon. Ich freue mich, Euch heute den zweiten Teil meiner Testserie präsentieren zu können. Eines gleich vorweg, Fleischliebhaber sollten auf jeden Fall weiterlesen! Getestet wurde der

Cheddar Burger im

The Bird

Am Falkplatz 5

10437 Berlin

Tel.: 030/51053283

Homepage

Preis: 11,50 Euro inkl. Pommes

The Bird ist ein amerikanisches Steakhouse bzw. eine Burgerbar. Die rustikale Holzeinrichtung, eine lange Bar mit großer Alkoholauswahl, sowie die laute US-Musik prägen die Atmosphäre. Das mag nicht jedermanns Geschmack sein, ich fühlte mich durch meine USA-Erfahrung jedoch sofort wohl. The Bird wird auch von Amerikaner geführt, was man an den großteils englischsprachigen Bedienungen bemerkt. Aber keine Angst, Ihr könnt Eure Bestellung auch auf deutsch aufgeben. Im The Bird nimmt man sich bewusst nicht hundertprozent ernst. Dies wird vor allem beim Lesen der Speisekarte deutlich. Wer sein Fleisch zum Beispiel gut durch bestellt, muss demnach mit dem Hass des Kochs rechnen. Auch die Burgerauswahl ist als sehr kreativ zu bezeichen. So heißt der Burger ohne Extras schlicht der "Ghetto-Burger". Wer einen vegetarischen Burger haben möchte (ja das gibts hier tatsächlich!) bestellt einfach den "Lousy Hunter" - also den "miserablen Jäger". Es sollte für jeden Burgergeschmack etwas dabei sein. Nur eins muss Euch klar sein, außer Burger und Steaks gibt es keine (kaum) Optionen. Nicht dass mich das stören würde...

Als Beilage zum Burger bekommt Ihr hausgemachte, breite Pommes (eher Wedges). Diese kommen in einer großen Portion, waren kross fritiert, gut gewürzt und sehr lecker. Der Burger wird nach dem Baukastensystem geliefert. Neben dem Burger findet Ihr also Euren Salat, die Tomate, rote Zwiebeln und die Gurken. Auch Saucen sind noch keine auf dem Burger zu finden. Ihr könnt ihn also so zusammenbauen, wie es Euch am besten gefällt. Auf jedem Tisch stehen Mayo und Ketchup, auf eine eigene Burgersauce wird beim Großteil der Burger verzichtet. Das Burgerbrötchen ist in diesem Sinne keines, sondern eher ein knuspriges Toasty. Im The Bird steht das Fleisch absolut im Mittelpunkt. Genau hier werden dafür auch alle Register gezogen. Das Fleisch ist so hochwertig, dass man hier einfach vollwertige Rinder-Steaks zu Hackfleisch verarbeitet und daraus riesige 250 Gramm Pattys formt. Das Fleisch solltet zumindest medium, besser medium-rare bestellen. Ihr bekommt dann super leckeres, saftiges Burgerfleisch mit tollem Grillgeschmack - besser geht es nicht. Man bekommt hier den Eindruck, dass das Toasty nur den Zweck hat, dass man keine fettigen Finger bekommt, wenn man das riesige Stück Fleisch in den Mund schiebt. Auch der Cheddarkäse war sehr hochwertig und lecker. Wunderbar auf dem Fleisch zerlaufen und sehr mild im Geschmack. 

Ein Burger mit extra Bacon und Käse (man beachte die Fleischmenge!)

Würde ich nur das Fleisch des Cheddar Burgers im The Bird bewerten, wäre die volle Punktzahl völlig angebracht. Da ich aber den Burger als Gesamtwerk betrachte, sind es in diesem Fall nur sehr gute 8,5 von 10 Punkten. Man merkt einfach, dass bei der Konzeption des Burgers das Fleisch im Mittelpunkt stand. Das Brötchen, die Saucen und der Belag des Burgers können da leider nicht ganz mithalten. Ich kann Euch The Bird dennoch uneingeschränkt empfehlen. Jeder Burgerfan sollte hier mindestens einmal einen Burger gegessen haben. Für jeden Fleischfetischisten ist das hier aber defintiv Gemanys Best Burger!

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The Pub, Berlin

Wie bereits angekündigt, will ich in Zukunft meinen Testradius gezielt erweitern, um somit meinem Namen (Germanys Best Burger) besser gerecht zu werden. In diesem Zuge war ich für vier Tage in der Hauptstadt unterwegs um die Burgerkultur dort genau unter die Lupe zu nehmen und somit meinen Burgerhorizont zu erweitern. Heute bekommt Ihr Teil 1 von 4 meines Berlin-Burger-Testmarathons zu lesen. Bereits der erste Test war ein Highlight! Getestet wurde der

Cheeseburger in

The Pub - Möpse trinken Bier

Rochstraße 14

10178 Berlin

Tel.: 030/25762201

Homepage

Preis: 10,50 Euro inkl. Pommes und kleiner Portion Krautsalat

The Pub, oder auch "Möpse trinken Bier", ist ein wirklich ausgefallenes Restaurant (auch für Berliner Verhältnisse!). So liegt der Laden direkt unter Bahnschienen in einer Art Brücke/Unterführung in direkter Laufentfernung vom Alexanderplatz. Um seinem Namen gerecht zu werden, ist der gesamte Laden mit Möpsen (ich rede hier von der Hunderasse, falls jemand etwas anderes gedacht haben sollte) durchdekoriert. Zusammen mit der urigen Pub-Atmosphäre ergibt sich also ein lustiges Bild. Eine weitere echte Besonderheit ist das Bierzapfsystem. Jeder Tisch hat seine eigene Bierzapfanlage, an der in Selbstbedienung Bier gezapft werden kann. Die gezapfte Menge wird in einer Art fest am Tisch installierten I-Pad gespeichert über das man nebenbei auch seine Bestellung aufgibt. Bestellen erinnert somit stark an das Shopping in einem Onlineshop, mit Warenkorb und so weiter. Ich fühlte mich dort auf jeden Fall sofort wohl und mir wurde klar warum Heidelberg nunmal nicht Berlin ist. So stellt man sich das Leben in einer Metropole vor.

Die Zapfanlage inklusive Bestellsystem

 Kommen wir aber nun vom Laden zum angebotenen Essen. The Pub ist klar auf hausgemachte Burger spezialisert. Die Auswahl ist groß, es sind auch Chickenburger-Varianten und vegetarische Burger auf Käsebasis zu bekommen. Der Vergleichbarkeit wegen gab es für mich jedoch, wie so oft, einen Cheeseburger. Als Beilage gab es Pommes sowie eine kleine Schale Krautsalat. Dieser war sehr lecker und hat wiedereinmal super zum Burger gepasst. Die Pommes waren gut, hätten jedoch noch knuspriger und frischer sein können. Die kleinere Portion ging durch den großen Burger völlig in Ordnung. 

Der Mittelpunkt des Essens war aber natürlich ganz klar der Burger. Insgesamt sehr hochwertig und detailverliebt zubereitet - Super! Circa 180g feinstes Rindfleisch aus der Umgebung Berlins, perfekt medium gebraten und mit tollem Grillgeschmack. Auf dem Fleisch fand ich zerlaufenen Emmentalerkäse vor, der das Rindfleisch einhüllte. Toll anzusehen und sehr lecker. Weiter geht es mit dem Brötchen. Angeliefert von einem Partnerbäcker aus Berlin, super knusprig, mit Sesam bestreut und einfach hochwertig. Die weiteren Zutaten konnten im Niveau mithalten: rote Zwiebeln, Salzgurken und eine Salatmischung, deren Hauptbestandteil Feldsalat war. Das sind Details, auf die leider nur sehr wenige Burgerläden achten. Auch die Burgersauce war selbstgemacht - sehr cremig, jedoch leider nicht so herausragend wie der Rest des Burgers. 

Der Cheeseburger aus der Nähe

Ich kann Euch The Pub somit nur wärmstens empfehlen. Klasse Burger, tolle Atmosphäre, nettes Personal und Bierzapfanlagen an jedem einzelnen Tisch. Wo bekommt man sowas bitte sonst? Also unbedingt ausprobieren, wenn Ihr in Berlin seid!

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Heroes Premium Burgers, Frankfurt

Nach vielen Tests ist es wieder soweit: Es gibt einen weiteren Burger an der Spitze der Charts! Bei diesem erstklassigen Burger handelt es sich um den

Butch mit Käse bei

Heroes Premium Burgers

Leibnizstraße 13

60316 Frankfurt am Main

Tel.: 069/84773735

Homepage 

Preis: 9,60 Euro inkl. kleiner Portion Pommes und Dips

Heroes Premium Burgers ist ein kleines aber feines Restaurant in Frankfurt, das sich auf 100% selbstgemachte Burger spezialisiert hat. Einrichtung und Motto drehen sich komplett um das Thema Comics, was auch einer der Gründe war, weshalb ich dieses Restaurant unbedingt  testen wollte. Es ist nur äußerst wichtig, dass Ihr vor Eurem Besuch einen Tisch reserviert. Der Laden ist wirklich sehr sehr klein und die Tischzahl somit ebenso begrenzt. Im Sommer gibt es noch einen Außenbereich, der weitere Sitzmöglichkeiten schafft und somit dieses Problem etwas verkleinert.

Das Restaurant im Comic-Design

Im Heroes bestellt Ihr Euren Burger und die Beilagen seperat. Es gibt eine kleine oder große Portion Pommes zur Auswahl. Die kleine Portion hat sich für uns als völlig ausreichend herausgestellt. Gegen Aufpreis sind auch Folienkartoffel, Brot oder Salat als Beilage möglich. Die Pommes waren wirklich spitzenklasse. Top gewürzt, schön knusprig und so geformt, dass man perfekt den Dip damit aufnehmen konnte. Gerade die Dips haben mich auch sehr beeindruckt. Ohne Aufpreis gab es einen Teller mit fünf Dips auf unseren Tisch. Wir konnten somit alle Dips ausgiebig testen. Alle Saucen sind nebenbei selbstgemacht und das schmeckt man auch. Toll sind auch die eher ausgefallenen Sorten wie z.B. der scharfe Harissa-Dip. Klasse!

Dips und Pommes

Kommen wir aber nun zum Burger, dem Butch mit Käse. Hier handelt es sich im Grunde um einen einfachen Cheeseburger - jedoch in perfekter Qualität. Das Burgerbrötchen wird von Heroes selbstgebacken und war knusprig und schmackhaft. Als Saucen kommen hier Tomatensauce und Aioli zum Einsatz, was dem Burger einen cremigen und saftigen Geschmack verleiht. Das Fleisch war sehr sehr lecker, toll gebraten und hatte das Grillaroma, das ich so gerne mag. Der Patty wird selbst hergestellt und ist meilenweit von jedem Tiefkühl-Fertig-Produkt entfernt. Der verwendete Käse war schön auf dem Fleisch zerlaufen und hatte einen milden, cremigen Geschmack. Weitere Zutaten des Burgers waren knackiger, frischer Salat, rote Zwiebeln und Salzgurken. Für mich die perfekte Cheeseburger Zusammenstellung. In Kombination mit der Spitzenqualität der Zutaten und dem sich daraus ergebenden Gesamtgeschmack, muss ich hier klar die bisher höchste Testwertung vergeben. So stelle ich mir einen Cheeseburger vor!

Wer Alternativen zum klassischen Beef-Burger sucht wird aber im Heroes ebenso fündig. Es gibt Burger auf Chicken-Basis und auch vegetarische Burger auf der Basis von Zucchini, Auberginen oder Käse-Pattys. Es sollte also für jeden etwas dabei sein. Die Chicken-Burger wurden von unseren weiblichen Begleitpersonen getestet und für sehr lecker befunden.

Der Little-Jeeva Chickenburger

Ich kann das Heroes Premium Burgers somit jedem Burgerfreund mehr als nur empfehlen. Burger der Spitzenklasse und eine tolle Comic-Atmosphäre. Vergesst nur bitte nicht vorher zu reservieren, sonst habt ihr äußerst geringe Chancen einen Platz zu bekommen. 

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Medocs Cafe, Heidelberg

Ich möchte das neue Jahr gerne mit einem Burgertest aus meiner Heimatstadt Heidelberg starten. Getestet wurde der

Big Chili Burger im

Medocs Cafe

Sofienstraße 7b

69115 Heidelberg

Tel.: 06221/20468

Homepage

Preis: 6,50 Euro inkl. Pommes und 2 Dips (BBQ-Tuesday Sonderpreis! Regulär: 8,50 Euro.)

Das Medocs ist ein sehr kleines Cafe/Restaurant/Bar direkt am Bismarckplatz im Zentrum von Heidelberg. Durch die geringe Anzahl Sitzplätze solltet Ihr auf jeden Fall reservieren. Gerade an Aktionstagen sind diese Plätze nämlich äußerst schnell besetzt.  Auch ich habe an einem solchen Aktionstag getestet - passender Weise am Barbecue Dienstag. Hier bekommt Ihr eine wirklich erstklassige Preis-Leistung. Alle Burger auf der Karte kosten dann nur noch 6,50 Euro. In diesem Preis sind sogar Pommes, Mayo sowie eine Chilisauce als Dips enthalten. Ihr bekommt die Burger natürlich auch an anderen Tagen der Woche, dann sind die Preise jedoch etwas höher (immernoch sehr faire 7,50 Euro - 8,50 Euro, je nach Ausstattung). So sieht die Karte für den BBQ-Dienstag aus:

Für den Test habe ich mich für den Big Chili Burger entschieden. Ein klassischer Cheeseburger mit einem Extra an Schärfe durch Jalapenos. Die Präsentation des Burgers ist sehr gut gelungen, Ihr bekommt Ihn aufgeklappt an den Tisch. Dies hängt auch damit zusammen, dass keine Sauce auf dem Burger ist, wenn er die Küche verlässt. Die mitgelieferten Dips könnt Ihr dann nach Belieben auf dem Burger verteilen. Gerade die Chili/Salsa-Sauce hat sehr gut zum Burger gepasst und war wirklich lecker. 

Als Beilage bekommt Ihr knusprige und gut gewürzte Pommes. Die Portion könnte insgesamt noch etwas größer sein, geht aber bei den niedrigen Preisen völlig in Ordnung. Der Hauptbestandteil des Burgers ist ein kleines, aber feines Fleischpatty. Durch die Zubereitung auf dem Lavasteingrill hat das Fleisch ein sehr tolles Grillaroma - So sollte es sein! Auch der Käse ist wunderbar zerlaufen und besitzt Grillaromen - toll. Weiterhin findet ihr noch frische Zwiebeln, Salat und eine Essiggurke auf Eurem Burger. Die beim Chili-Burger eingesetzen Jalapeno-Scheiben sorgen für eine gewisse Schärfe, die toll zur Chilisauce passt. Das verwendete Brötchen ist zwar nicht selbstgemacht, dafür jedoch knusprig getoastet. 

Die Burger im Medocs sind bei der Betrachtung der Preis-Leistung kaum zu schlagen. Aus einfachen Zutaten werden hier wirklich sehr gute Burger gezaubert. Ihr bekommt zwar keine durchweg selbstgemachten Zutaten oder Angus-Bio-Fleisch, dafür konnte mich der Gesamtgeschmack dennoch sehr überzeugen. Positiv waren weiterhin auch die nette Bedienung und die extrem kurze Wartezeit aufs Essen - keine 5 Minuten nach der Bestellung waren das Essen am Tisch. Ich kann das Medocs somit jedem Burgerfreund aus der Heidelberger Umgebung klar empfehlen!

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By Debo 800, Hirschhorn

Kurz vor Weihnachten präsentiere ich Euch noch einen weiteren Burgertest. Dies wird auch wahrscheinlich der letzte für dieses Jahr sein, selbst bei mir gibt es an den Feiertagen nur ganz klassisch Gänsebraten mit Rotkraut. Die neue Burgersaison startet dann wieder im Januar 2014. Als letzten Burger 2013 gab es für mich den

Chili Cheese Burger im

By Debo 800

Grabengasse 11

69434 Hirschhorn

Tel.: 06272/9297880

Homepage

Preis: 13,50 Euro inkl. Pommes und Krautsalat

Das By Debo 800 ist ein modernes Steakhouse in typisch amerikanischer Optik. Ihr findet es, wenn Ihr dem Neckar durch Heidelberg hindurch in die Berge nach Hirschhorn folgt. Das By Debo 800 hat eine schöne Außenterrasse, die gerade im Sommer gemütliche Abende direkt am Neckar ermöglicht. Das Restaurant selbst ist modern ausgestattet und mit dem Kuhfell auf den Sitzmöbeln kommt man sich fast wie auf einer texanischen Ranch vor. Der recht ungewöhnliche Name des Restaurants setzt sich übrigens aus dem Namen der ehemaligen Betreiberfamilie Debo und der optimalen Ofentemperatur zum Braten von Steaks zusammen.

Obwohl der klare Fokus auf hochwertigen Steaks liegt, gibt es auch eine kleine, aber feine Burgerkarte. Neben vier klassischen Rindfleischburgern, gibt es auch einen vegetarischen, einen Chicken sowie einen Seafood Burger. Die Rindfleischburger könnt Ihr entweder als Men's (339g) oder Ladies' (180g) Variante bestellen. Im Preis vom Burger sind zudem Krautsalat und Pommes enthalten. Für die große Fleischmenge sind die Preise somit auch durchaus fair.

Die Portion beim Men's Burger ist nämlich wirklich gigantisch. Hier sollte wirklich jeder satt werden! Die Pommes kommen in einer Spitztüte an den Tisch - nette Idee und definitiv ein Hingucker. Die kleine Portion Krautsalat war lecker, passte toll zum Burger und sorgte für Abwechslung. Die Pommes waren knusprig und ebenfalls lecker. Durch den riesigen Burger kommt man jedoch sowieso kaum zum Pommes essen. Mayo und Ketchup gibt es nebenbei gratis dazu und man kann soviel nachbestellen, wie man möchte. So sehe ich das gerne!

Die Pommes Präsentation in der Spitztüte:

Nun aber zum Herzstück: dem Burger. Der von mir bestellte Chili Cheese Burger (Men's) war mit Salat, Käse und Salatgurken belegt. Der Käse war super lecker und wunderbar zerlaufen. Was mich ein wenig gestört hat, waren die Salatgurken, die man stark herausgeschmeckt hat. Klar ist das absolute Geschmacksache, doch auf einen echten amerikanischen Burger gehören meiner Meinung nach Salzgurken oder zumindest Essiggurken. Genauso sehe ich Röstzwiebeln als eher unpassend an, weshalb ich meinen Burger auch ohne bestellt habe. Als Sauce kommt eine hausgemachte Chilisauce zum Einsatz, die zwar sehr lecker, jedoch nicht pikant oder scharf geschmeckt hat. 

Das wahre Highlight des Burgers ist das Fleisch. Toller, rauchiger Grillgeschmack und perfekt gebraten. Auf Wunsch ist das Fleisch aber auch Medium zu bekommen, wenn man dies lieber möchte. Das Fleisch war so lecker, dass ich es auch nur mit dem Käse alleine hätte essen können. So muss es sein!

Ich kann das By Debo 800 also jedem empfehlen, der Wert auf hochwertiges Burgerfleisch, riesige Portionen und leckeren Käse legt. Der Rest des Burgers war zwar gut, könnte aber noch in Details verbessert werden. Positiv sollte auch der Service erwähnt werden. Die Bedienung war sehr freundlich und hat sich viel Zeit mit uns genommen. Auch jeder meiner Sonderwünsche wurde problemlos umgesetzt. Das By Debo 800 ist also auf jeden Fall einen Besuch wert!

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